Ana Calvo
Ana Calvo
Agente Comercial

Bienvenidos a mi sección de la Blogosfera de Thermomix ®. En esta sección os pondré recetas sanas, fáciles, con trucos para que os queden riq...

Delegación San Sebastián de los Reyes

Dirección
Avda de España, 56 - 28701
Teléfono
911 280 115

Mapa no disponible

Suscríbete a la newsletter de Thermomix>
Te mantendremos informado de nuestras noticias.

Últimas noticias

La Revista Oficial de Themromix ®
¡SUSCRIBETE A COOKIDOO®! ¡Más de 3.000 recetas!   CONOCE MÁS DE COOKIDOO®
El verano ya está a la vuelta de la esquina, es momento de disfrutar de comidas y postres fríos para amenizar la...

Últimas noticias de Ana Calvo

Atún a la riojana
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Hoy os traigo un plato de pescado azul, se puede hacer tanto con bonito como con atún. Al no ser temporada de bonito, esta vez lo he hecho con atún, como podéis ver en la foto. El pescado azul tiene infinitos beneficios para la salud, por ello los especialistas aconsejan su consumo un par de veces en semana. Entre estos beneficios el pescado azul reduce la presión arterial, la tasa de colesterol y previene las enfermedades cardíacas, además aporta calcio, Yodo, hierro, Vitamina A, ...
Ensalada de salmón ahumado y salsa tártara
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Una ensalada fresca y muy colorida, en la que verás la función de troceado y emulsionado con Thermomix ®. Esta ensalada la puedes poner en una fuente pero si la emplatas con un aro te quedará espectacular y sorprenderás a tus invitados. INGREDIENTES (6 raciones, dificultad baja, 20 min.) Ensalada 200 g de lechuga iceberg cortada en trozos regulares (del tamaño de un huevo) 300 g de agua 100 g de zanahori...
Merluza rellena con ajada de gambas
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Hoy os dejo una receta muy sana y completa en cuanto a macronutrientes y calorías del libro Menos de 400 Kcal. Esta merluza puede tomarse como plato único o acompañado de una crema ligera de tomate y fruta fresca de postre, así aportarás un extra de vitaminas. Necesitarás para realizarla un colador de malla fina y film transparente. INGREDIENTES (4 raciones, dificultad baja, 40 min. aproximadamente) 250 gr. gambas enteras sin pelar 70 gr.  de...
Granizado sandía con chile
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Esta receta la he traducido del recetario inglés de Thermomix. Espero que os guste y os refresquéis con este rico granizado. PROPIEDADES DE LA SANDÍA Y EL CHILE La sandía no solo es una deliciosa fruta para refrescarnos y mantenernos hidratados durante un día de calor sino que también está llena de nutrientes. La sandía contiene vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio entre otros. Además, también contiene licopeno y beta caroteno, dos sust...
Arroz meloso con pollo
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Esta receta me recuerda mucho a mi infancia, cada vez que iba a ver a mi familia en Ciudad Real, nos preparaban Arroz con pollo, ¡nos encantaba! y nos sigue gustando mucho. Al arroz le va muy bien el pollo y  ya veréis como cuando probéis este plato se convertirá en un plato habitual en vuestra mesa. PROPIEDADES El arroz es un cereal muy consumido en todo el mundo. El arroz es abundante en hidratos de carbono, por lo que es una fuente de energía, no contiene grasa...
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
PROPIEDADES El salmón es un pescado azul o graso. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. En cuanto a vitaminas, destaca la presencia de algunas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y B12. Éstas permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, hidratos de carbono, gras...
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Los champiñones, como la mayoría de las setas comestibles, se caracterizan nutricionalmente por poseer una gran cantidad de agua, proteínas, minerales y vitaminas, y un bajo contenido en grasas y calorías. Por ello, son adecuados dentro de dietas equilibradas, sanas y bajas en grasa, gracias a que su aporte nutricional es sumamente interesante para aportar a nuestro organismo los diferentes nutrientes esenciales que necesita. Ayuda a una correcta hidratación de nuestro organismo graci...
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
La sopa es un plato saludable por diversas razones, ayuda a disminuir la ingesta de alimentos, ya que genera saciedad y reduce el apetito, disminuye la densidad energética de la dieta, se aprovechan todos los nutrientes ya que se elabora mediante cocción sin desaprovechar ningún nutriente, y es un plato muy fácil de preparar que gusta tanto a niños, niñas como a adultos. INGREDIENTES (4 personas) - Perejil al gusto. - Sal al gusto. - 1 pastilla de caldo de poll...
Salmorejo suave
Ana Calvo

Ana Calvo

Agente oficial
Para empezar a utilizar el nuevo modelo de Thermomix ®, TM5, he querido hacer uno de mis platos favoritos, el Salmorejo. Este Salmorejo es un poco más suave de lo que estamos acostumbrados a ver en las recetas, es para aquellas personas que no nos gusta ni que sepa mucho a ajo ni mucho a vinagre. Este plato es perfecto para el verano, se sirve muy frío y está riquísimo. INGREDIENTES - 1 Kg. de tomates - 15 gr. de vinagre - 1 ajo - 1 cucharada de sal - 100 gr. de aceit...